ATTENTION PLEASE.....
KEPADA YANG NAK TRY BUAT BUN....
(pesanan ini untuk yang tak biasa buat, bukan utk yg pro)
Semalam lupa nak beritahu, doh yang diuli tu akan kelihatan lembik tapi JANGAN SESEKALI TAMBAH TEPUNG ya. Ia memang begitu, jangan risau....kalau nak guna tepung hanya untuk kat tapak tangan waktu nak bulat2kan, tapi seriously aku langsung takder main dengan tepung mepung lagi sepanjang proses buat roti ni...walaupun lembik (tu yg roti jadi lembut sampai 2 hari!) tapi dia tak melekat kat tangan pun.
Aku ingatkan ni pasal ada beberapa kawan aku yang tak sabar dan memandai2 tambah tepung ikut suka dia, pastu bila bun kematu dan tak jadi dia kata aku beri resepi tipu....sedih tau.
Selamat mencuba, mesti selalu sabar dan practice makes perfect!
Ok, aku nak bersiap-siap....keluar rumah. Jumpa lagi.
Q.
Salam kak...tq resepi tu insaallah akan cuba...saya pun tak cuti kak walau officially cuti..sama je ngan kak Q....kalau cuti anak2 nak makan apa..he3.tapi tak laa sehebat akak kat dapur..rutin hari2 tak berubah ...bak kata orang hidup harus diteruskan...
ReplyDeleteSalam sak...
ReplyDeletesama-sama kasihh...
dah jadi emak mana ada cuti, kan.
semua emak adalah hebat termasuk sak juga....
betul tu sak, apa jua keadaan hidup tetap harus diteruskan....jaga diri selalu - Q.
Bagi orang yang belum biasa, selalunya cepat panik. Tapi yg berpengalaman pasti cool sahaja.
ReplyDeleteDalam apa bidang pun, belajarlah dari yang pakar.
hehehehe > ni komen dari perempuan yang tak pandai langsung uli tepung.
Azie....
ReplyDeletesebab tu sebelum saya cuba sesuatu resepi, saya akan study dulu banyak kali dan sering membuat perbandingan, jadi kalau sesuatu hal yg tidak disangka2 timbul, kita dah tak panik lagi....apalagi saya bukan seorang pakar, tapi pakau kot (Queen) hehee....
Tak pandai langsung uli tepung? Uli lain.... reti tak? keh3...lariii....